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PRAXISBUCH: Die vegane Option

Noch einfacher!

Noch strukturierter!

Noch mehr Rezepte!

Für alle, die für alle kochen wollen.

PRAXISBUCH Die vegane Option

Die Menschen wollen vermehrt pflanzliche Gerichte essen, Motivation dafür sind persönliche Vorlieben, Klimawandel, Ethik oder gesundheitliche Erfordernisse.

Mit meinem PRAXIS-Buch können Sie SOFORT mit geringem zeitlichen und finanziellen Aufwand vegane Gerichte auf die Karte bringen! Lesen, kochen, verkaufen!

Wenn Sie bis jetzt die Mühe eines veganen Gerichtes gescheut haben, weil Sie den zusätzlichen Zeitaufwand und die Kosten fürchten, kann ich Sie total beruhigen. Das wird nicht passieren, wenn Sie sich an meine Empfehlungen halten! Mit kostengünstigen Grundnahrungsmitteln und den Basisspeisen aus Ihrem Repertoire können Sie in Minutenschnelle vegane Wünsche umsetzen. Die Lösung darf einfach sein. Ich zeige Ihnen, wie!

Haben Sie sich gefragt, wie schön das wäre, wenn das ganz schnell ginge? Wie sich ein veganes Gericht von fast allein auf dem Teller manifestiert? Wie das ohne teure und fremde Ersatzprodukte funktioniert? Wie Sie das ohne ein tiefes Eintauchen in eine völlig fremde Materien schaffen können? Das und vieles mehr finden Sie in meinem neuen PRAXISBUCH Die vegane Option!

  • Gründe für vegane Gerichte auf der Karte
  • Vorteile der pflanzlichen Küche
  • Tipps für die rasche Kreation eines veganen Gerichts
  • Basics der veganen Küche
  • Wie der Geschmack ins Essen kommt
  • Aufbau einer veganen Mahlzeit
  • Gestaltungsmöglichkeiten für vegane Gerichte
  • Pflanzliche Vollwertküche
  • Glutenfreie Gerichte
  • Rezepte

Das digitale Produkt gibt es im Dezember zum Einführungspreis von € 30,00 (ab 1.1.22 um € 45,00) unter 06767560996 und andrea@andreawittmann.com

Vegan für Profis

Ich esse gerne, ich koche gerne und gerne treffe ich mich mit Familie und Freunden mal auswärts zum Kaffeetrinken oder Essen. Seit mein Mann und ich uns vegan ernähren, ist das leider selten geworden. Ich habe dieses Buch geschrieben, um die Chance, etwas Pflanzliches serviert zu bekommen, zu erhöhen.

Heute, am 29.1.2020, ist „Vegan für Profis- wie Sie mit geringem zeitlichen und finanziellen Aufwand pflanzliche Gerichte auf die Speisekarte bringen“ erschienen.

Es geht hier nicht um hohe Kochkunst – da gibt andere wie zum Beispiel Siegfried Kröpfl oder Sebastian Copien, sondern um Tipps, wie man im Handumdrehen auch jene Kundinnen willkommen heißt und bedient, die (gerade mal) keine tierischen Produkte essen wollen.

Wir haben immer wieder ambitionierte Gastwirte erlebt, die hervorragende vegane Gerichte auf die Karte gesetzt haben, diese aber nach einem halben Jahr wieder abgesetzt haben, weil zu wenig Interesse bestand. In „Vegan für Profis“ finden sich Anregungen, wie ohne langfristige Menüplanung jederzeit in Kürze ein veganes Gericht gekocht und serviert werden kann.

Ja, das Buch hat einen Rezeptteil. Aber viel mehr Rezepte finden sich GENAU HIER auf unserem Blog, wo wir schon seit vielen Jahren andere Menschen zum veganen Kochen inspirieren wollen. Es geht nicht darum, perfekt und 100% vegan zu essen – es geht darum, dass JEDE EINZELNE PFLANZLICHE MAHLZEIT ZÄHLT. Darauf kommt es an.

Erzählt es bitte weiter, empfehlt mein Buch und unsere Seite!

https://www.amazon.de/dp/B0849W6GQQ/ref=sr_1_8?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&keywords=andrea+wittmann&qid=1580311822&sr=8-8