Wir haben die Erdbeeren gewaschen, geputzt, in Stücke geschnitten und 2/3 davon mit einer Banane gemixt. Beim Anrichten haben wir die restlichen Erdbeerstücke obenauf gegeben und mit Sojacuisine verfeinert.
Man kann in so einem Dessert auch sehr gut Keksreste und Kekskrümel verwenden und einfach druntermischen oder drüberstreuen.